新聞中心
企業(yè)動(dòng)態(tài)
行業(yè)新聞
美食資訊
  客服電話:
13788805019
  客服郵箱:
ztcy2012@163.com
 
您現(xiàn)在的位置:福州中團(tuán)餐飲管理有限公司 >> 新聞中心 >> 企業(yè)動(dòng)態(tài)  
福州優(yōu)良承包商
本文來源:網(wǎng)絡(luò)  發(fā)表日期:2015-5-5

食堂承包就餐模式    

固定就餐

     固定就餐方式,一般是企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃(或扣除部分餐費(fèi)等)的條件下產(chǎn)生的,此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算等管理,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。 合作程式:企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn),期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請(qǐng)假等情況的,可提前以文字方式告知食堂,并雙方簽字留存;作為結(jié)算憑證之一。

 半固定就餐

     所謂的半固定就餐模式就是:廠方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi)(比如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費(fèi),也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完的固定餐費(fèi)不會(huì)計(jì)入下個(gè)月餐費(fèi),也不算作現(xiàn)金直接補(bǔ)貼給員工,而是到月底直接清零。

自由就餐

     所謂的自由就餐模式就是:消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓,可自由選擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi);食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ㄗ畹筒唾M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。

福州中團(tuán)餐飲管理有限公司   地址 :福州市閩侯縣南通鎮(zhèn)商貿(mào)大道16號(hào)  網(wǎng) 址 :m.jyznkj.cn
電 話 :13788805019   傳 真 :0591-85162125    郵 箱 :ztcy2012@163.com
閩ICP備12007510號(hào)    中團(tuán)餐飲為您提供專業(yè)的食堂承包方案
技術(shù)支持:文企網(wǎng)絡(luò)