新聞中心
企業(yè)動態(tài)
行業(yè)新聞
美食資訊
  客服電話:
13788805019
  客服郵箱:
ztcy2012@163.com
 
您現(xiàn)在的位置:福州中團餐飲管理有限公司 >> 新聞中心 >> 行業(yè)新聞  
福州飯?zhí)贸邪?/b>
本文來源:網(wǎng)絡  發(fā)表日期:2015-5-12


一、 敬業(yè)精神

1. 忠誠公司,終于職守,愛崗敬業(yè),團結(jié)奉獻。

2. 熱情服務,禮貌待客,講究方法,提高效率。

二、 團隊精神

1、 團結(jié)共事,精誠合作,工作中相互支持,加強協(xié)作。

2、 嚴于律己,寬于待人,相互關(guān)心,相互尊重,勇于開展批評和自我批評。不搞小團體、小幫派活動,建立和諧的人際關(guān)系。

三、 員工常規(guī)

1、嚴格要求個人衛(wèi)生,定期去防疫部門體檢,持有效【健康證】方可上崗,絕對不允許帶病作業(yè)。注重儀容儀表,保持衣冠、頭發(fā)整潔,坐姿、行走、站立要注意形體美感。

2、上班時間要服裝整齊,干凈,穿好工衣,戴好工帽,開飯時戴好口罩。男員工不留長發(fā),不留長胡子,不染紅頭發(fā),不穿奇裝異服。

女員工不穿高跟鞋,不濃妝艷抹,不涂指甲油穿拖鞋短褲,不戴奇形飾物。

3上班時間不準抽煙,大聲喧嘩,要禮貌待人,保持良好的服務態(tài)度。不得私自會客,打電話或者辦理個人私事,下班時間不得影響員工休息。
4、團結(jié)一致,確實搞好飯?zhí)霉ぷ,確保自己的責任區(qū)干凈整齊。

5、虛心接受員工及他人意見,提高員工飯菜的質(zhì)量。維護公司形象,一切從四個第一為宗旨,即衛(wèi)生第一、服務第一、質(zhì)量第一、員工第一的宗旨原則
6、愛護廚房設備和一切用具及物品,節(jié)約水電不得隨意浪費廠方用品及公司財物。不得隨意進入生產(chǎn)區(qū)和倉庫內(nèi),生產(chǎn)儲物基地,必須嚴格按照廠方的廠規(guī)廠紀
7鼓勵創(chuàng)新,學習,發(fā)揚競爭精神,團結(jié)向上,表揚先進,工作突出的員工視其為公司貢獻大小,按級表彰。
9、注意個人衛(wèi)生,經(jīng)常洗澡換衣服,上班前不得飲過量酒或吃蔥、蒜等辛辣食物,保持口腔清潔。

10、自覺遵守公司制定的作息時間和考勤制度,不遲到、不早退、不無故曠工,上下班自覺刷卡。

11、嚴格遵守工作紀律,不擅自離職守,不能隨便嬉笑吵鬧,上班時間要專心工作,不做與工作無關(guān)的事情,上班時間如接打電話,不做與工作無關(guān)的事情。

12、自覺服從上級工作安排和調(diào)動,不得發(fā)牢騷怪話,不得公開頂撞上級領(lǐng)導,不得無故拒絕、拖延、敷衍,或擅自終止領(lǐng)導安排的工作。

13、不得挪用公司財物,不得索取或受廠家贈品。未經(jīng)批準,不得將廠家贈品私自攜帶回家。

 

四、 文明禮貌

1、 倡導微笑服務,誠懇待客,態(tài)度自然穩(wěn)重、熱情大方,說話細聲甜語,相敬如賓。

2、 注重氣質(zhì)修養(yǎng),待客把握分寸,注意站姿端正,講究禮貌,用心聆聽,適度跟隨。

3、 虛心聽取意見,冷靜對待批評,說話方式方法,有問題及時上報。

4、 接轉(zhuǎn)公私電話,先說“你好”,再報公司(或部門)名稱,說話聲音要溫和,注意文明用語,需要記錄的,應快速認真、準確無誤。

5、 養(yǎng)成講究衛(wèi)生美德,不隨地吐痰,不亂丟果皮、紙屑、煙頭及雜物,注意更衣室、洗手間衛(wèi)生,保持環(huán)境清潔。

6、 不大聲喧嘩吵鬧,不隨意制造噪音,不能串崗聊天,不亂掛各種物品,不損害公司財物和設施。

 

福州中團餐飲管理有限公司   地址 :福州市閩侯縣南通鎮(zhèn)商貿(mào)大道16號  網(wǎng) 址 :m.jyznkj.cn
電 話 :13788805019   傳 真 :0591-85162125    郵 箱 :ztcy2012@163.com
閩ICP備12007510號    中團餐飲為您提供專業(yè)的食堂承包方案
技術(shù)支持:文企網(wǎng)絡